何を知らないかを知る旅

いろんな楽しさがあってもいいよね。楽しく暮らしていくおっさんの日記ブログ

せんべろ酒場にも負けない!素人でも作れる超おすすめ安くて美味しい簡単おつまみの紹介

”せんべろ”という言葉をご存知でしょうか?知らない人も多いと思いますので簡単に説明します。「せんべろ」とはおつまみとお酒を飲んで1000円でベロベロになれるほど安い酒場のことを言います。 今日も仕事が終わりやっぱり一杯やりたくなってしまう今日この…

【簡単おつまみ】電子レンジも使わない!切って混ぜるだけで美味しいおつまみ10品紹介

今回は電子レンジもガステーブルもIHヒーターも使わない超簡単おつまみの紹介です。 熱源を使わないってことは鍋やフライパンを洗わないので調理時間も早く終わりますのでオススメです。 切って混ぜるだけで美味しいオススメの簡単おつまみを10品紹介させて…

野菜の鮮度を長く保つ為の保存方法の紹介

野菜 今回は野菜の保存方法の話です。 私は一人分の料理をするので野菜を極力少量パックで買うようにしていますが、中には少量では売っていないものもあります。 また、節約するために安く販売されている時に買い置きをしておく時もあるので上手に鮮度を保ち…

【料理初心者向け】調理時間を短くするコツの紹介

料理初心者様向けの調理時間を短縮する方法を紹介しています。簡単なものばかりですのでぜひ参考になさってみてください。

【簡単料理】覚えやすい料理の味付けについて

料理の味付けの覚えやすく型にはめてみました。分量はそれぞえ違いますがそこは経験していくうちに自分の味となって出てきますので、まずは味付けの型を覚えていろんな食材で料理を楽しみながら作っていきましょう。

初心者さんの為のキャンプ場の選び方チェックポイントを紹介

様々なキャンプ場があって初心者さんはどこをチェックポイントにしていいのかわからないと思いますので初心者キャンパーさんの為のキャンプ場を選ぶ時のチェックポイントを紹介しています。キャンプに慣れてない方はぜひご覧になってみて下さい。

簡単料理 手羽小間肉の照り焼き丼の作り方

菜彩鷄の照り焼き丼 今回は、菜彩鳥の手羽小間肉を使った照り焼き丼を作ってみました。 最後に卵でとじてるので親子丼って言うのかどうかはわかりませんが(笑)とにかく美味しかったので紹介したいと思っています。 菜彩鷄の手羽小間肉について 菜彩鷄の特…

朝食のおすすめはハムエッグ・納豆朝食定食

ハムエッグ定食 朝食おすすめメニューの紹介です。 ハムエッグ・納豆定食 今回の朝食のおすすめポイント 朝食をおすすめする理由 朝食をとらない時のメリットは? 最後に 朝食おすすめメニューの紹介です。 ハムエッグ・納豆定食 ハムエッグ 納豆 ウインナー…

簡単料理 ちくわの料理おすすめ9品の紹介

ちくわを使った簡単な料理を紹介しています。ちくわと冷蔵庫に一般的にある食材をしようしています。あと一品おかずやおつまみが欲しい時に役立つ料理の紹介です。

【簡単節約おつまみ】 10円以下で出来るおつまみ9品で合計78円

10円おつまみ9品 今回は10円以下のおつまみ特集です。節約も我慢ばかりじゃストレスが溜まりますので節約しながらも楽しみたいと思っております。 合計で78円でした。 10円おつまみ9品のメニュー きゅうりのキムチの素和え・・・7円 さくら大根漬け・・・10…

簡単節約おつまみ 5品で98円でも満足するおつまみの作り方

5品で100以下のおつまみ 今回は5品で100円以下のおつまみの紹介です。 前回は、あまり手間をかけなかったのですが今回は少し手間をかけています。(笑) とは言っても全て簡単なメニューですけどね(笑) 全部で5品で98円でした。 今回のおつまみメニュー き…

簡単節約おつまみ 5品で96円のおつまみを作る方法

5品で100円おつまみ 今回は5品100円節約おつまみの紹介です。 ちょっとシンプルすぎたかな?と、反省点もありますが、初チャレンジのもありますので良しとしましょう。 5品で合計96円でした。 今回のお品書き ゆで卵・・・10円 油揚げ・・・17円 さくら大根…

簡単節約メニュー 朝食で126円の「ブリの塩焼きと厚焼き卵朝定食」

節約簡単朝ごはん 今回は朝ごはんの紹介です。 全部で126円になりました。 私の知っている限りでは、某大手外食チェーン店の中で一番安い朝定食が250円なので、それよりも安くを意識して今回は作りました。126円で出来ましたので安く節約できたと思っており…

初めてのソロキャンプしたい人の為におすすめの道具紹介

今回はソロキャンプの始め方を紹介します。 ソロキャンプ ソロキャンプに最低限必要な道具 ◆テント ◆寝袋(シュラフ) ・封筒型 ・マミー型 ◆テーブル ◆固形燃料ストーブ ◆ランタン ◆クーラーボックス ◆アルミ銀マット ◆レジャーシート まとめ ゴールデンウ…

節約料理 5品で100円以下の簡単おつまみを作る方法

今回のおつまみ5品の紹介 今回のおつまみ5品 今回のおつまみ5品の紹介 〜お品書きの詳細〜 ジャガイモのソテーカレー風味・・・8円 作り方 キャベツの和え物・・・12円 作り方 ハムカツ・・・34円 秋刀魚の塩焼き・・・30円 作り方 漬物3種盛り・・・15円 今…

食材費100円の予算で出来た6品目

今回は晩酌おつまみの紹介ですが、ちょっと思考を変えて初めての試みなのですが100円でどのくらい一人分のおつまみを作れるか!? ってのにチャレンジしてみました。ちなみに調味料や彩りに使っている大葉は金額に含まれていませんのでよろしくお願いします…

お昼ご飯 喉軟骨の唐揚げ定食400円でした。

今回はお昼ご飯の紹介です。 お昼ご飯 お昼ご飯メニュー メニューの詳細 ご飯・・・61円 ミニトマト・・・22円 豆腐・・・40円 キャベツ・・・13円 豚の喉軟骨の唐揚げ・・・188円 きゅうり・・・18円 たくあん・・・20円 しそカツオニンニク・・・25円 お味…

自作のキャンプ道具 陣幕タープの紹介

今回は、自作のキャンプ道具の紹介です。陣幕タープです。 陣幕タープの作り方 最後に 暖かい季節になってきましたね。これからバーベキューやキャンプに行く人も多くなりますよね。私はソロキャンパーですので年中キャンプに行きますが、やっぱり天気は気に…

朝ごはん 合計で317円でした。

今回は朝ごはんの紹介です。 朝ごはん 朝ごはんのメニュー 朝ごはんの詳細 ご飯・・・88円 味噌汁・・・13円 卵焼き・・・36円 秋刀魚・・・30円 さくら大根・・・10円 赤きゅうり漬け・・・10円 サーモンの刺身・・・100円 木綿豆腐の味噌漬け・・・30円 最…

彩に使える食材を色別でまとめてみました。

最近、料理を趣味にしている私は彩も気にするようになってきました。料理といっても簡単なものばかりですが、簡単・美味しい・節約・楽しくをテーマに料理をしていきたいと思っております。 ワンプレート でおつまみを作るのが好きで作っているのですが、彩…

庭に人工芝を敷いてみた時の話。

暖かくなってきて春の陽気になってきましたね。この暖かさを感じて去年の草むしりのことを思い出しました。 自宅はマンションの1階なんですけど、小さな庭が付いています。マンションを買ってからしばらくは綺麗な芝生が植えてあったのですが、手入れができ…

どうしてもキャンプがしたくて夜だけキャンプしてきました!

2ヶ月ぶりにキャンプに行ってきました!ですが事情があり夜キャンプです。 日高巾着田キャンプ 今回行ってきたのは埼玉県日高市にある人気の場所「巾着田」です。一泊の駐車場代が1000円であとは無料でキャンプが出来る場所です。 自宅から約1時間くらいの場…

合計395円の朝ごはんの紹介です。

今回は朝ごはんの紹介です。ちょっと全体的に多めでしたが美味しく頂きました。 今回の朝ごはん 料理をしてきた中で、気になったことを改善していこうと思っているのですが、今回は、料理というよりも料理を盛り付ける皿を変えてみました。 今までは一品一皿…

再生野菜2回目はどうなるのか?

今回はキッチン栽培ということで以前に記事にしたことがあるんです。万能ネギを買ってきて、根元から5cmくらいを残してコップに入れて再生野菜をやって見たことがあるんです。↓↓↓ www.t-atsushi.com で、初めてこの再生野菜の栽培をやって見たんですけど思っ…

そう言えば、ベーコンとハムの違いってなんだろう?

ベーコン 先日、油揚げのおつまみを作った時にベーコンを使ったんですけど、実はハムにしようか迷ったんですね。でも、ベーコンの方が私は好きだからベーコンを選んだんですけど、ちょっと疑問に思ったことがあるんです。 それは、ベーコンってなに? ってこ…

約600円でトランクカーゴのテーブルを作りました。

今回はキャンプ道具の自作品の紹介です。 キャンプが好きな方には知っている方も多いいと思いますが、トランクカーゴというプラスチックで出来ている収納箱があるんです。 トランクカーゴ30L OD 頑丈なので蓋を閉めたらその上に腰掛けて椅子がわりにもなって…

料理になぜ酒を入れるのか?

今回は料理をしていて気になったことを紹介してみたいと思います。 料理酒を入れる効果 お肉やお魚の臭みを消す効果がある。 食材を柔らかす効果がある 料理に旨みやコク、風味を出す効果がある。 味が染み込みやすくなる。 料理酒と日本酒の違い 料理酒の代…

私のソロキャンプは居酒屋キャンプ

今回はキャンプの話。 キャンプ場から見える景色の紹介。 洪庵キャンプ場 サンビーチ大洗キャンプ場 内山牧場キャンプ場 新戸キャンプ場 テント設営 テント前室 テント寝室 最後に 私はキャンプが好きでよくソロキャンプに行くんです。ソロキャンプにはいろ…

電子レンジを使う時ラップって絶対するの!?

料理ど素人の私は電子レンジを使う時何も気にせずラップをしてましたが、冷凍食品を電子レンジで温めようと説明を読んでいたら、ラップをせずにそのまま温めてくださいとの記載があり、えっ!しなくてもいいんだあ!?って驚いたことがありました。 今まで電…

「保釈金」って凄く高額だけど戻ってくるのかな。

ニュースでよく「保釈金」って言葉聞きませんか?保釈金を納めてでてきたって話。私は、高いお金を払っても無罪になるわけでもないし多少窮屈ではあると思うけど留置所にいた方がいいのでは!?って思っていました。 ところが、保釈金ってあとで返ってくるみ…