卵は料理に欠かせない食材ですよね。卵焼きにゆで卵、卵かけご飯なんかも美味しいです。料理に合わせて使うことも出来るし卵単体だけでも美味しく食べることの出来るとても優秀な食材だと思います。 今回はそんな卵についての豆知識をいくつか紹介したいと思…
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