何を知らないかを知る旅

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簡単節約おつまみ 5品で98円でも満足するおつまみの作り方

 

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5品で100以下のおつまみ

今回は5品で100円以下のおつまみの紹介です。

 

前回は、あまり手間をかけなかったのですが今回は少し手間をかけています。(笑)

 

とは言っても全て簡単なメニューですけどね(笑)

 

全部で5品で98円でした。

 

 

今回のおつまみメニュー

 きゅうりスティック・・・7円

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きゅうりスティック

きゅうりスティックは1袋88円で4本入りで1本の3分の1を使用しているので、約7円の計算しています。きゅうりは味噌マヨネーズにつけていただきました。

※味噌マヨネーズの部分は金額に含んでいません。

 

味噌マヨネーズはコンビニで野菜スティックを買った時に初めて食べて美味しかったので自宅で作ってみました。

 

味噌マヨネーズの作り方

マヨネーズに味噌、ごま油、一味を入れて混ぜる。

 

作り方ってほどでもでもないのですが、簡単ですので良かったら試してみてくださいね。

 

肉団子とトマトの串物・・・56円 

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肉団子とトマトの串物

肉団子は豚挽肉を使用しています。382gで280円で特売で販売されていました。

 

ミニトマトは18個198円で1個11円で2個使用していますので22円

 

豚肉は45g使用していますので約33円で計算しております。 合計で56円の計算です。

 

肉団子とトマトの串物の作り方
  1. ミニトマトを最初に焼く(最初に焼かないと豚挽肉の油があってフライパンを洗ってから焼くようになる為)
  2. 豚挽肉に塩コショウをして丸めてフライパンで焼く
  3. 竹串に刺し盛り付ける

ちょっと手間がかかりますがそれも料理の楽しいところかなと思います。

 

もやしのピリ辛和え・・・10円

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もやしのピリ辛和え

もやしは28円で買いました。この量ですと約3分の1くらいですので約10円で計算しています。もやしは安くて美味しいですよね。節約おつまみにはもってこいの食材です。

 

もやしのピリ辛和えの作り方
  1. 茹でたもやしに醤油・ラー油・白ごまを入れ和えるだけ。
  2. 器に盛り付ける。

とってもシンプルで簡単美味しいおつまみです。

 

ポテトサラダ・・・15円

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ポテトサラダ

ポテトサラダは初めて作りましたが簡単でジャガイモが安いから節約料理にぴったりです。ボリュームもあるしオススメです。

 

材料はジャガイモ2個で16円、きゅうり1本22円の5分の1くらいで約5円、人参は38円の役5分の1を使用していますので約8円です。合計で29円でその半分で15円で計算しています。

ポテトサラダの作り方
  1.  まずジャガイモを茹でます。沸騰したら「15分茹でて、その後火をと止めて15分」が美味しく茹でることができるそうです。
  2. ジャガイモの皮を剥いてスープーンの裏側を使って潰していきます。
  3. きゅうり、人参、マヨネーズを入れて混ぜて塩コショウで味を整える。

 茶碗蒸し・・・10円

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茶碗蒸し

茶碗蒸しも初挑戦でした。だし汁は計算に入れていませんので卵1個分の10円で計算しています。出汁は白だしを使用しました。中身の具は何もないですがとても美味しいですよ。 

 

茶碗蒸しの作り方
  1. 卵1に対してだし汁を3の割合にする。
  2. 卵を混ぜてできただし汁を、ザルなどでこすとなめらかな仕上がりになります。
  3. 蒸す時間は強火で3分弱火で10分蒸す。
  4. 三つ葉をのせて完成です。

 

今回の節約ポイント

  1. 茶碗蒸しに具を入れなかった。
  2. ポテトサラダの具を最小限にした。
  3. 豚挽肉を安く買えた。特売で100g88円だったのが夕方の割引セールで100g73円

最後に

今回は簡単ではありますが手間をかけてみました。初めて作ったものも多く時間がかかりましたが楽しくできました。

 

節約おつまみですので、茶碗蒸しの具が何も入っていなかったり、ポテトサラダにもハムとか入れると玉ねぎとかを入れていません。それでも十分美味しいと思います。

 

やはり100円で5品ですと少し料理自体が味気ない感じがしますが、私は十分におつまみになると思います。

 

 

最後まで読んでくださりありがとうございます。何かの参考になれば幸いです。